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February 22, 2013 やぁ、諸君。私がプッシー大尉だ。 平塚にある、噂では「予約しないと入れない」うなぎ屋だ。 
一二時四〇分にフリーで飛び込んだら、たまたま座敷のテーブルが一つだけ空いていた。一番いいタイミングで飛び込んだと思ったが、ランチタイムが終わると他の客はきれいにいなくなった。 
どこのうなぎ屋も値上げラッシュだが、この店は「上」のうな重でも \1,900 だ。出て来るまで四〇分も待たされたが、たぶん注文してから捌き始めるんだろう。肝吸の肝の鮮度が他とは違うように感じられた。 ※詳細 → プッシー大尉烈伝 [美食編／うな新] 何か質問は？ ＯＫ。諸君の健闘を祈る。 以上だ。 |
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