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May 19, 2016 やぁ、諸君。私がプッシー大尉だ。 白山登頂にそなえてトミーと東京から白峰温泉に移動する途中で、最近、富山に引っ越したホワイトベアーと会食。その時点で既に東京を出発してから五時間が経過している。 会場はホワイトベアーお勧めの、すし玉。 見慣れない名前のネタが、取り揃えられている。 早速「本日の五種盛(のどぐろ・かわはぎ・天然ぶり・カニ・白えび)」。 つじのみ(キツネメバル)。 ふくらぎ(ぶりの幼魚)。 圧巻は「炙りのどぐろ」。 ホワイトベアーは、軽く私たちと情報交換をしてから、昼食を終えるとその足でボルダリング・ジムへと行ってしまった。 その後、富山から二時間はたっぷりかけて白峰温泉へ。 旅館にチェックインしてから向かったのは大野市の「麺屋ぜん」。 限定の煮干し塩らーめん(七三〇円)。煮玉子(一〇〇円)もトッピング。 これまた絶品! 麺がいかにも豚骨スープにマッチしそうな中太ストレートなので、腹に余裕のある私は調子に乗って「とんこつ塩らーめん」もオーダー。 ややクリーミーな趣の、あっさり風味に仕上げられた豚骨ラーメンだ。せっかく豚骨ラーメンを作るなら、もっとギトギトしたやつの方が私好みではあるが、まぁ、これはこれで悪くない。 トミーに少しだけ分け与えつつ、こちらも完食。 それにしても、旅館までの道のりに七時間あまりと、さらに夕食のために往復二時間ほど運転手を務める羽目になっても泣き言ひとつ言わないトミーは、本当にタフな男だ。 何か質問は? OK。諸君の健闘を祈る。 以上だ。 |
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