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April 18, 2014


やぁ、諸君。私がプッシー大尉だ。

友人が場末のバーでガールハントの腕前を披露してくれると言うので後楽園の駅に向かったら、少々到着が遅れると連絡が入った。私は時間つぶしに春日駅の方まで歩いて割とインターネットで評判の「信濃神麺・烈士洵名」なるラーメン屋へ。


特製ラーメン、しめて九五〇円。





鶏に魚に昆布からも出汁をとったとかいうそのスープは、くどさを感じさせない程度に濃厚で味わい深い。信州産の小麦から紡ぎ出されるなるその麺はツルツルした独特な食感のうえにコシがある。(値段はともかく)なかなかいい仕事をしてるじゃないか。

あえて指摘しておけば、一見、視覚的に豪華さを演出する巨大な海苔は、いざ麺をすする段になるとかなり邪魔だ。なぜかラッパ型の丼は、最後にそれを一滴もこぼさずにスープを飲み干すという作業をとんでもなく困難にしてくれてムカつく。


再訪することがあってもわざわざ「特製」を注文する必要はないだろう、などと考えながら、私は店を後にした。その後、私と合流した友人が私を連れていったバーは、ナイター観戦を終えた私の大嫌いな球団のファンどもが大量に押しかけて大混雑していて、私は友人の華麗なるガールハントの腕前を拝見する機会には恵まれなかった。


何か質問は? OK。諸君の健闘を祈る。

以上だ。



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