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March 1, 2013


やぁ、諸君。私がプッシー大尉だ。

札幌でのビジネスを終えた私は、ランチに取引先の女性がチョイスした回転寿司屋「とっぴ〜」へ。

どの皿も美味かったが、最も印象に残ったのは「トロサバ」。この光り具合は他ではなかなかお目にかかれない。





「真だち」も北海道ならではのネタだ。ひと噛みするとミルキーな例のやつが口の中に広がり、ちょっとだけハンニバルの「レクター博士」の気分を味わうことが出来る。





※詳細 → プッシー大尉烈伝 [美食編/廻転ずし とっぴ〜 エスタ店]


この会食でビジネスは終了だ。その後「ドリーミントオホーツク号」で、網走へと向かう。





明日は観光砕氷船「おーろら」に乗って、四年前に暖冬のせいで対面の叶わなかった「流氷」に会いに行く。

何か質問は? OK。諸君の健闘を祈る。

以上だ。



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