| Home | Military | Trekking | Gourmet | Life | Contact |
まるや本店 名駅店
	【 Data 】 愛知県名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店本店9F [MAP] TEL：052-585-7108 営業時間：11:00〜23:00（L.O.22:00） 定休日：不定休（名鉄百貨店に準ずる） 最終訪問：2011.12
名古屋駅に隣接するデパートで営業しているひつまぶし屋だ。ランチタイムに訪問するととんでもない行列が出来ているが、二時間ほどはずしてやると比較的スムーズに入店できる。 デパートの「飲食店フロア」で営業しているチェーン店なんてどうせマズいものしか出さない、という先入観は、−多くの場合それは真理だが−この店に限っては無用だ。私は名古屋を訪問する度に、暇を見つけてはあちらこちらのひつまぶし屋に突入するが、この店のひつまぶしには他店にはない私の心に響く何かがある。時間が許すのであれば、あの目もくらむような行列に並んででも、私はこの店のひつまぶしを食したいと思う。 うなぎは適度にカリカリした食感が出るように焼きあげられている。ふっくらした蒲焼きも悪くないが、こと「ひつまぶし」として口にするのであれば、私はこのカリカリした食感が大そうお気に入りだ。 薬味には刻んだシソとネギ、わさび、が添えられ、さらに袋入りの刻み海苔が供される。これらは店員を呼べばいくらでも持って来てくれる。特に私はこの店で提供されるシソの香味が気に入っている。 大盛にして肝吸いをつけて瓶ビールも一本頂いて三〇〇〇円ぽっきりというコストパフォーマンスは秀逸だ（※ただし後日値上げされた）。接客はアルバイトと思しき若い男女が担当するが、私は彼らに不快な思いをさせられた事は一度もない。アクセスが便利な点も高ポイントだ。
−プッシー大尉烈伝−［美食編］に戻る >>>
Copyright (C)2011 Lt.Pussy All Rights Reserved.