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ラーメン本気/あんかけチャンポン

【 Data 】

滋賀県彦根市銀座町1-6 [MAP]

TEL:0749-27-3340

営業時間:11:00〜20:30

定休日:火曜日14:00〜

最終訪問:2012.05

彦根城観光のついでに立ち寄れる「彦根ちゃんぽん」を提供している店を探していて見つけたラーメン屋だ。彦根城から駅に向かう途中で立ち寄ろうと地図も持たずに向かったのが運の尽きだった。私は曲がるべき角の二つほど手前で曲がってしまったようで、全く無関係な道を南西方向に一時間近くもてくてく歩いた挙句、道に迷った事を認識した地点から途中でにわかに私を襲った強烈な尿意に耐えながら彦根駅まで四〇分近くかけて舞い戻り、駅の案内地図で場所を再度確かめてから、(もちろん小便をすませて)改めてこの店を目指して二〇分近く歩く羽目になった。

店に着いた頃には日が暮れていて、気温も下がっていた。歩いているうちにかいた汗で私の身体は冷え切っていた。私は店内に入るやいなや「あんかけチャンポン」を注文した。接客はアルバイトっぽい少年が担当していて、厨房には坊主頭の、にこやかで感じのよい四〇かそこらの店主と思しき人物がいた。店の名前や店の外壁のペイントから私が勝手に想像していた店主像とは少し違っていた。

運ばれて来た「あんかけチャンポン」には、粘度を抑えたあっさり系の、卵入りのあんがかけられていた。まぁ何と言うか、私は即座にその豊かな想像力で、酔っ払いが道端に置いて行くあれを想起した。ベースのスープは薄めの醤油ラーメンに少々豚骨風味を加えたような感じだった。

ちゃんぽん自体も美味だったが、特に具材に使われている豚肉は良質なように感じた。汁まで全部飲み干すと腹は十分満たされ、何よりありがたい事に冷えていた身体が芯から温まった。店には入れ替わり立ち替わり家族客のような人々が出入りしていた。
ラーメン本気/店舗外観


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