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九段 斑鳩
	【 Data 】 東京都千代田区九段北1-9-12 九段下ビル1F [MAP] TEL：03-3239-2622 営業時間：11:30〜15:00 17:00〜21:30 定休日：日曜日 最終訪問：2008.03
都心のラーメン屋には、なぜその店に行列ができるのか理解に苦しむものが少なくないが、この店もそのようなラーメン屋の一件だ。昼時には常に行列が出来ているという評判を聞きつけて、ある日、私も期待に胸を躍らせながらその行列に加わった。 店の外には、行列が出来るのは当たり前と言わんばかりに（まぁ実際そうなのだろうが）、行列を作る客専門の接客スタッフが配置されていた。まったくもって私の気のせいかもしれないが、そのスタッフの言動の端々からは、さぁうちのラーメンを食ってみたけりゃしっかり並ぶんだぜ？とでも言いたげな雰囲気が漂ってるような気がして、私はちょっとだけその店員の首をしめたくなった。 私は店一押しの「特製らー麺」の食券を購入した。限りなく一〇〇〇円に近いので、この時点で、私を満足させるためには、私が過去に賞味して来た数々のラーメンの中でもトップレベルのものである事が要求される。二時をとっくに過ぎてたってのに、私は二〇分ほど待たされてからようやく店内に通された。 いざ私の前に差し出されたラーメンは、一見そのスープの色彩が濃厚な豚骨ラーメンを思わせるうえに、半熟卵の何とも美味そうな黄身が絶妙な角度で私の方を向いていて、私の食欲を大いに刺激したが、それを口した私は、必ずしも「特製らー麺」に満足感を覚えることはなかった。 単純に、私は魚介系のスープを美味いと思った事がほとんどない。都心の人々はなぜか魚介系スープのラーメン屋に行列を作りたがるが、私には理解不能だ。それからこの店はチャーシューがいただけない。チャーシューがパサパサのラーメン屋は、何かポリシーがあってわざとそうしているのかもしれないが、まったく私は鼻くそでも食ってるような気分になる。 さすがに行列専門のスタッフまで配置されるほどのラーメン屋だけあって、「不味い」とは思わなかったが、あの値段をして私の知っている数々のラーメン屋との比較対象にしようなんてのは全く愚かな人間のする事だ。
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