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黒豚料理 あぢもり
	【 Data 】 鹿児島県鹿児島市千日町13-21 ［MAP］ TEL：099-224-7634 営業時間：11:30〜14:30 ※ランチ有（日･祝除く）17:30〜21:30 ※黒豚しゃぶしゃぶコースのみ 定休日：火曜日 最終訪問：2009.10
ビジネスのために鹿児島の地に降り立った私が宿泊先にチョイスしたホテルのすぐ近くにあったとんかつ屋だ。鹿児島の土を踏んでいながら黒豚の前を素通りして帰るなんて事が私にとって許されるわけもなかった。 ランチタイムに、少々高級感を醸し出して敷居の高さすら感じさせる店の前まで辿り着き、そのまま中に入ると、和服の仲居さんが座敷席に案内してくれた。メニューには一〇〇〇円を切る値段の通常のとんかつ定食と一〇〇〇円台後半を誇る「特選」のとんかつ定食が記載されていた。私は迷う事なく、せっかく鹿児島まで来たのだから、という理由で、一六〇〇円の「特選」のロースかつをチョイスしたが、それが正しい選択だったのかどうかは今となっては分からない。 出て来た「特選」ロースかつはもちろん美味だった。だが、その値段であれば首都圏でも同じくらいのものを提供している店はいくらでもあるように思われた。つまり私はこの店の「特選」ロースかつに、地理的なアドバンテージを感じる事が出来なかった。 この店の真価を測るためには、あえて一〇〇〇円を切る方の通常のとんかつを試食してみるか、あるいは夜の部で提供されているという黒豚の「しゃぶしゃぶ」を賞味してみるほかないというのが私の導き出した結論だった。私は、鹿児島にあるというだけで、そこで提供される「黒豚とんかつ」に過剰な期待を抱きながらこの店に入店したことを少しばかり反省しながら店を出た。
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